Кренвиршите се произвеждат от фино смляно месо и подправки. Характерно за кренвиршите е апетитния опушен аромат и вкус, който ги прави така вкусни. Кренвиршите могат да се варят, пекат във фурна или на грил или да се изпържат. С тях се приготвят различни яхнии, боб, леща, студени предястия и сандвичи.