Семолина или грис е хранителен продукт, получен чрез смилане на пшенични зърна. Грисът е груб, пречистен пшеничен шрот от твърда пшеница, използван главно при приготвянето на макаронени изделия и кус-кус. Тъй като е лесно смилаем от организма, грисът е подходящ за приготвяне на бебешки каши и влиза в състава на различни диети за отслабване.