Пастата Капелини, произхождаща от северната и централна част на Италия, с името си ни кара да мислим  веднага за леки, почти детски коси. Всъщност Капелините са познати още и под името Капелли д'анджели (Ангелски коси) или Капелвенере (косите на Венера), именно заради тяхната деликатна и елегантна форма.